離開了靈光寺，時間已近中午，房院長說還是先去看看崇慶第，然後再去吃飯，可以有比較充裕的時間。
車子來到一大片綠色田野的地方，遠處是一大片傳統民居，在近午的陽光炙烤下，女生們紛紛撐起了傘，男生則戴上了帽子，玲玉卻偏偏戴上帽子穿上防曬衣就那樣瀟灑的走了...
走在一片綠野中，才彷彿稍稍有點清涼的感覺，嘉應大學的陳漢元先生盡職的掌著那隊旗，鮮明的旗幟，隨風飄揚著，斗大的「走進客家社會～2009年梅州田野調查實作研習營」在風中飛舞著，就彷彿他臉上的笑容，燦爛的笑著。而邱所長掌著小V8，一路尾隨跟著大家，在鏡頭壓力下，大家的動作似乎變的紳士淑女起來了....
首先映入眼簾的是半月形的池塘，一般的圍龍屋前半部為半月形池塘，後半部為半月形的房舍建築。兩個半部的接合部位由一長方形空地隔開，空地用三合土夯實鋪平，叫“禾坪”（或叫地堂），是居民活動或晾曬的場所。“禾坪”與池塘的連接處，用石灰、小石砌起一堵或高或矮的石墻，矮的叫“墻埂”，高的叫“照墻”。半月形的池塘主要用來放養魚蝦、澆灌菜地和蓄水防旱、防火，它既是天然的肥料倉庫，也是污水自然凈化池。
後半部的房舍建築，正中為方形主體建築。有“三棟二橫”，一圍層；有“三棟四橫”，二圍層。最小的圍龍屋的建築面積也在上千平方米，大的則上萬平方米。有的大圍龍屋居住著上百戶人家，幾百口人。普遍為“三棟二橫”一圍屋居多。三棟二橫圍龍屋，有上、中、下三廳，各廳之間均有一口天井，並用木製屏風隔開，屏風按需要可開可閉。廳堂左右有南北廳、上下廊廁、花廳、廂房、書齋、客廳、居室等，錯落有致，主次分明。建築結構前低後高，這樣就有利於採光、通風、排水、排污。
正屋——橫屋外層便是半月形的圍屋層，有的是一圍層，有的二圍層，圍龍屋由此而得名。弧形的圍屋間，拱衛著正屋，形成一道防禦屏障，圍屋間窗戶一般不大，是自然的了望孔、射擊孔，便於用弓箭、土槍、土炮等武囂抗擊來攻之敵。圍龍屋的設計建築其實與當時客家人的處境有極大關係。客家人是唐宋以來由中原南遷的漢人，多居住在偏僻的山區，受當地人的排擠和欺侮，為了團結禦侮求生存，他們不得不聚族面居，也不得不建造具有防禦性的城堡式住宅——圍龍屋，以抵禦盜匪和當地人的侵擾。圍龍屋還建有堅固的多層“角樓”，既可用來儲備糧食、草料，又可居高臨下射擊來犯之敵。如遇盜匪前來擾劫，只要把大門、半門一關，村民們便攜武器進入圍龍屋和角樓，進行抗擊。
圍龍屋充分體現了客家文化精神，第一、反映了客家人團結互助、敬老尊賢、禮貌文明、知書達理的傳統美德。圍龍屋內的大小天井一般配置有小型假山、魚池和盆景，正屋後面半園“花頭”和正門前面半月形池塘四圍均載有各種花木和果樹，圍龍屋背後的山頭林木叫“龍衣”，嚴禁砍伐，整座建築掩映在萬綠叢中，一年四季鳥語花香，環境優美而靜雅。圍龍屋內的柱、梁、枋、門等雕繪上山水花鳥、飛禽走獸等栩栩如生的圖案，並涂上鮮艷奪目的油漆，顯得金碧輝煌，古色古香，十分壯觀、氣派。一般來說，一座圍龍屋聚居著一個近親家庭，相互之間和睦共處，尊老愛幼、相敬如賓。逢年過節，男女老少齊集正屋上廳祭拜祖宗，在正中大門前的禾坪上舞龍舞獅，敲鑼打鼓，盡情歡樂，呈現出一派喜悅、祥和景象。第二、客家圍龍屋的風格是原始住宅風格的承傳。據考古資料，處於黃河流域的原始社會中後期的半坡氏族和龍山氏族，他們居住的區域就是由幾十座樣式為方形和圓形的土夯房屋組成。這說明客家人的居住觀念中潛意識地蘊含了其對祖先某些住宅經驗的復甦和借鑒。第三、圍龍屋的建築特色也是古代陰陽思想的投射。集中體現在講求建築物體與天然地形的協調統一，而合符“天人合一”的哲學道理。如遇上不盡人意的地形則通過增加半月形花臺或池塘或建築半門調整座向，以達到陰陽平衡和適應環境。這種陰陽思想，後來又夾雜了不少講究“風水屋場”的巫術文化，如俗諺：“風水人間不可無，全憑陰陽兩相扶”等。第四、體現了傳統的宗族觀念。客家民居建築規模宏大，一方面，呈現了客家人聚族而居的習性。因為，他們不論是在長途跋涉的游離中，還是新到一處人生地不熟的居地，都有一家一戶所難於克服的困難，得靠本姓本族人聚居在一起；另一方面，屋內住戶按輩份高低及尊卑來分配房間，其建築中心位置都安排放祖宗牌位，供後人拜祭，在一定程度上反映了客家人這種傳統家族倫理思想。
看完首座圍龍屋，在房院長詳細的解說下，對客家這種傳統建築有了初步的認識，也有感動，想想自己也是客家的一份子，在台灣無緣得見這樣的建築，卻因緣際會在海峽的對岸，深入走訪這樣一個深具特色的建築，真是幸運。堂屋裡褪了色的世界地圖、中華人民共和國地圖，而永不褪色的客家精神卻那樣傲然的存續著...
池塘邊幾株豔紅的雞冠花，樹蔭下一群母雞、小雞正咯咯咯在悠閒的覓食...從崇慶第離開，跟著大家走，聞到一股養豬騷味，不多久果然見到，就在巷弄裡，居民還養了許多條白豬，在狹窄的豬舍裡，擠在一起，另外一個角落，一條又大又肥的母豬卻獨據一間，不禁回想起小時候，那時家裡還有養豬，小學放學回來要幫忙煮豬食，大多是地瓜葉、地瓜藤，加上一些飼料之類的，努力幫忙餵豬，只不過希望養大了賣得好價錢，學費有著落罷了......
大家都走遠了，思緒趕忙拉回來，努力的跟上去，走在看似鄉間的小徑，繞了又繞，不知過了多久，經過了一群正在聊天的居民，對著這群陌生人，友善的揮揮手...
飢腸轆轆的一群人，只知道要去用餐的地方，走在沒有很繁華的街道上，從街道的招牌知道這是個叫做松口的地方。
終於在一個轉角之後，招待的老師正在一間餐廳前面招呼著，安裕大酒店，應該是松口這個古鎮上數一數二最好的餐廳了。上的二樓來，或許天氣太熱了，冷氣反而不夠冷，幾張桌子已坐滿了，玲玉幫我留了一個位子，左前方高高掛著電視，高亢的客家山歌正唱著..
深具地方特色的客家菜一道道的上，釀豆腐、韭菜溪蝦、丸子、肉丸、竹筍福菜豆子湯，連灌了幾杯冰涼的黑松汽水，吃了些菜，中間端上一盤看似魯豬腳的菜，看來不錯，忍不住夾了一塊放進嘴裡，味道卻怪怪的，暗自納悶，到底啥東西阿！
嘉應大學的老師說了，在這裡，最享受的就是要聽山歌，吃狗肉，剛剛那盤狗肉（香肉）還不錯吧！天哪！竟然是狗肉，竟然在這裡吃了狗肉，以後豈不是要被狗追？
儘管菜色豐富，熱情招待，在當地認為最盛情招待的客家山歌，也許天氣實在熱，聽在我們耳裡，卻略顯的有點吵，在灌了幾杯汽水之後，反而吃不下了，倒覺得有點愧疚。而餐廳真是客氣，在吃飽之後還開放幾間開了冷氣的包廂讓我們休息，直到房院長派人來催大家繼續下午的行程，才依依不捨下樓。下的樓來，房院長又熱心的解說著餐廳內牆壁上掛著的那幅松口古鎮.....
下午的行程第一個就是在餐廳旁邊的中山公園，公園內有個魯迅先生紀念碑，然後是逛這個松口的古鎮。
松口是一個有1200年歷史的古鎮，位於粵東梅縣東北部，在梅江下游，是個依山傍水的小盆地，全鎮有6萬多人。據文獻記載，五代十國（911年左右）時為梅口鎮，北宋初（1011）廣南東路即有「松口鹽務」之設。在明代地圖上，即標注松口為「松口市」。這裡水路交通方便，是粵東北重要的商貿集散地。松口老街上一間間陳舊的老字號商店，訴說了這裡曾經有的繁榮。
松口有豐富的客家人文資源，松口港是歷史上嘉應州客家人赴台、出洋的始發港。素有華僑之鄉之稱，許多海外華僑致富回鄉，修建精緻的圍龍屋，裝飾豪華，美輪美奐。上午看的崇慶第，堪稱為五星級的圍龍屋。
走在古鎮的老街上，想著待會有什麼特殊的東西可以買，跟玲玉、玫瑄幾個人匆匆從中山公園出來，就是想去老街買飲料解渴。未料，老街上盡是破舊的商店，除我們這群人之外，沒見半個人，一些商店儘管開門做著生意，卻躲在裡頭，沒有出來招呼。
街道上隱約還可見到昔日的風華，破舊的亭台樓閣，隱約可見當時雕刻的精美，斑駁的大門訴說著歷史，門後黝黑的空間，聽見四方桌上麻將洗牌的聲音，好不搭調，從街道幾個缺口走下去便是緊臨梅江的小碼頭，江邊的土地公廟，仍有祭拜的痕跡...
在午后，陽光灑下，波光粼粼，梅江仍舊平穩的流著，幾千年以來...
而傍著江邊的建築，卻抵不過時間的洪流，凸顯出歷史的歲月...
這裡的居民卻是，有錢的搬離了，窮困的只好樂天知命....
千年古鎮，令人不勝欷噓，要問，為什麼不維護這些文人所謂的「古蹟」，怎麼維護？「古蹟」，到處都是阿！
玲玉的相機，記憶卡壞了，玫瑄呢，學歷史的，與蘭妮一樣，似乎想盡量留下這些歷史的痕跡，問，這些破舊的建築，有什麼好照的，不知道阿，就是想照起來...
來到老街的盡頭，梅東橋橫跨在梅江上，從橋孔下望過去，略為彎曲的江面是兩個景色，玲玉問我，為什麼這樣照？也許小窗戶外面的鏡頭下，是不一樣的感覺吧！
要集合了，趁集合上車之前，在小店，所長還有宋老師，買了冰涼的礦泉水，哇...終究抵不過現實，現在，一瓶冰水勝過千萬豪宅....
↑ 在近午時分，我們走訪松口的崇慶第
↑ 近午時分，炙熱的陽光，怕曬的大夥，陽傘、帽子都出來了....
走在一大片綠色稻田小徑中，有輕微的風吹來，稻苗在起伏著，宛如波浪般...
↑ 掌旗的大男生～嘉應大學陳漢元先生，陽光般燦爛的笑容....
鮮明的隊旗迎風飛舞著....
邱所長掌著小V8，一路隨著大家，所長您辛苦了.....
↑ 一路行來，遠方是一大片傳統民居.....
五顏六色的傘，遠來的先生女士們，辛苦了...
↑ 圍龍屋前面首先映入眼簾的是半月形的池塘， 主要是用來放養魚蝦，澆灌菜地和蓄水
防旱、防火， 既是天然的肥料倉庫，也是污水自然淨化池。 
↑ 崇慶第是海外華僑所建，許多華僑在海外致富回鄉，修建精緻的圍龍屋，
裝飾豪華，美輪美奐，堪稱五星級的圍龍屋。
↑ 堪稱五星級圍龍屋的一角......
↑ 雖然經過長久的歲月，仍可看出裝飾精美、美輪美奐的遺跡......
↑ 圍龍屋的主人現在定居於大馬，這裡目前係交由親戚代為管理清掃....
↑ 圍龍屋一角，鮮豔的雞冠花......
↑ 仍可看出圍龍屋的規模，非常雄偉....
↑ 上得圍龍屋的二樓來，俯瞰下去.....
其中一扇...斑駁的木門....
↑ 右下角是現住於此的圍龍屋的管理者....親切的跟我們揮揮手.....
↑ 堂屋裡牆壁上褪了色的世界地圖、中華人民共和國地圖.....
↑ 水池邊樹蔭下一群母雞...咯咯咯的叫....
↑ 離開了崇慶第，前往要用餐的地方，途經養豬人家.......
↑ 豬舍的豬，待遇也顯然不同，這隻又肥又壯的母豬，單獨據著一間豬舍....
↑ 一角的農具，自然的置放著....
走在路上，看似純樸的鄉間...與世無爭...
↑ 鄉間、處處是水塘，菜圃.....
↑ 一處人家天井的古井....閒聊的居民...逗著幼兒的恬適....
.還有一角新蓋的民房....
↑ 簡體字的街道招牌....松口鎮...一個逾1200年的古鎮...
這裡還算繁華的...相較於江邊的老街而言....
↑ 一道道深具地方特色的客家菜...左下角的是鑲豆腐...
右下角的是我們中午的菜色，有丸子湯、蒸魚、韭菜溪蝦、竹筍福菜豆子湯....
最不可思議的竟然還有香肉，那是一盤燉煮的油亮油亮看來軟Q軟Q的肉，
很好奇，夾了一小塊，入口覺得味道奇特，最後聽說竟然是香肉...天哪！
↑ 安裕大酒店，要算松口這裡數一數二的大飯店了.....是我們來梅州第二天中午用餐的地方....
嘉應大學的老師說了，在這裡就是要聽山歌、吃狗肉...
餐廳一角牆上掛著電視，客家劇正上演著，高亢的山歌放送著....
↑ 吃過中餐，休息過之後，開始下午的行程....
首先來到餐廳邊的中山公園.....
↑ 中山公園內魯迅先生紀念碑....
↑在公園一隅.... 只想趕快去逛老街...
↑ 逾千年古鎮老街一隅.... 右下角斑駁的鐵門...這裡以前是國營松口商場
左上角複雜的門牌號碼，令人搞不清楚到底是幾號？
玫瑄認真拍照的背影....
↑ 從建築形式，過往的繁榮，依稀可見... 怡興飯店...泰園飯店...
↑ 老街緊臨梅江....一個階梯下去便是渡口...
在江邊洗衣服的居民.....
自從有洗衣機之後，這樣的場景，很難見到了吧！
↑ 梅江風雲....
↑ 左下角：古鎮老街一隅...
右上角：松江飯店是古鎮著名飯店，其上猶有HOTEL字樣...
↑ 右上：古鎮老街空無一人，就只有這群陌生人...
左下：仰望老街建築，依稀可見昔日風華...
↑ 江邊的小土地公，庇佑了多少船家....
玫瑄正認真的拍，庇護船家的小土地公...
↑ 江邊的土地公還有金爐......
遙望梅江對岸....
↑ 午后的陽光，將影子拉的好長....
↑ 梅江邊的釣客與在釣客手中掙扎的魚兒........
↑ 再次看見小土地公...迄今仍屹立在梅江邊上，默默守護著..
而玲玉與玫瑄，不管是被攝者還是攝者，我們卻都僅是梅江邊上的過客....
↑ 不管是斑駁的門...抑或是新漆的鐵門...都見證過古鎮老街的歷史....
↑ 走在老街，還是空無一人..
↑ 梅江另一面.....
↑ 遙望跨越梅江的梅東橋............
↑ 右上角是在老街遇見的唯一居民，正關上們要出去....
右下角是營業中的小店：本店內有豆皮、鴨肉、啤酒、百事達供應.....
↑ 跨越梅江的梅東橋...
↑ 梅東橋上...午后的陽光依舊幟熱，眼睛都張不開了....
↑ 橋孔後的世界....蜿蜒的梅江....
↑ 傍著江邊的古鎮.......
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