close

上個禮拜六一大早才6點多,接到媽媽的電話,


彥宜她們不是想吃玉米,趁假日回來採吧!


弟弟的農場草莓採完在下一期之前,利用空檔種了一些玉米還有小蕃茄,


女兒喜歡吃外婆家種的玉米,期待很久了,常問,有玉米可以吃了麼?


外婆疼外孫女,所以玉米一成熟就打電話來了。


星期六中午赴台中處理一些事,在台中住了一晚,


翌日一早便開車返回大湖。


老公貼心先將我載到媽媽家後,他與女兒回婆家,


我可以在媽媽家逗留久一點,待中午吃過飯,他再來接我。


婆家與娘家相距約20分鐘車程,一趟回家,總是希望兩邊都能兼顧。



在媽媽家這次停留了半天,碰到弟弟農場的蕃茄已成熟,正值採收期。


弟弟一家,大大小小都到蕃茄園裡採收蕃茄。


新鮮紅豔的小蕃茄,結實纍纍,非常鮮甜好吃。


弟媳及外甥、外甥女負責採收蕃茄,弟弟則負責整枝。


邊拍照邊與弟弟聊天,弟弟說,他的蕃茄長得很高,結實纍纍,


一些分枝會垂下來,需要把它固定在網架上,他用類似大釘書機的釘子,


一一將分枝固定,如此不但採收方便,也可以延長生長期。


蘭妮見有些蕃茄的莖部葉子怎麼好像是茄子,


弟弟告訴我,的確是,這些蕃茄是由茄子稼接來的,


原因是茄子抗菌力、生長力比較強。


聽了恍然大悟,說到農業,弟弟比我專業多了。


在一片小蕃茄中,有一排個兒特別大,弟弟說那是牛蕃茄,


當初買幼苗時,老闆特別另外送了一些牛蕃茄的苗。


在蕃茄田旁邊,栽種的龍鬚菜,長滿了棚架,棚架下掛滿了一顆顆瓜果,


小時候管這些瓜客家話叫做香年瓜,可煮、可炒,


味道清甜爽口,是桌上常見的菜餚,市面上常見的龍鬚菜,則是它的嫩芽。


採收的小蕃茄,一藍一藍的,弟弟用小三輪車載回工寮,


必須分級包裝,然後送到蔬果集貨場。


隨著小三輪車回到工寮,媽媽已採回來一大包玉米還有葫瓜。


爸爸忙著整理媽媽採回來的玉米,分裝一包包的,


媽媽叮嚀,要記著這包妳帶回去,這包要留給妳公公婆婆喔。


看弟弟利用新購的蔬果分級機,區分等級,分別裝箱,動作俐落熟練。


這部新購蔬果分級機,一部要5萬多,農會補助了2萬多,小弟還是花了3萬多。


雖然這筆花費不少,但是看弟弟操作這個機器,只要將採好的蕃茄,倒入機器中,


便自動分出大小不同等級,省了不少人工,以長遠來看,這個投資應該需要。


小外甥女,小小年紀,暑假沒事,又正是蕃茄採收期,


在弟弟調教之下,俐落的身手,也是個小幫手喔!


沒有高學歷的弟弟,在爸媽留給它的農場裡,辛勤努力的打拼著,


一身黝黑憨厚認真工作的的弟弟,在蘭妮眼裡,是個孝順又勤奮的年輕人,


也衷心希望弟弟能拼出一番成就。
















 



 


 



 



 




 





 




 




 



 



 



 



 



 






 




 








 







 




 


















voicexml
voicexml

arrow
arrow
    全站熱搜

    lannyi 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()