小女兒明年要考學測了
功課很重,假日要補習
今年中秋,她說可能沒法跟爸媽回去了
她最喜歡吃烤雞心,星期二這天在上班時候電話鈴響
看來電顯示,嚇了一跳,是小女兒,這時候不是應該在上課嗎?出了什麼事?
手機那頭傳來:媽媽妳今天晚上要不要烤雞心,如果要,我就回去吃
如果妳想吃,媽媽就烤給妳吃阿!
放下電話,撥了家裡電話
老公麻煩你把冷凍庫的雞心還有肉拿下來退冰...寶貝女兒想吃烤雞心..
一面忖著,冰箱還有什麼可以烤的
前幾天買的金山紅心地瓜、茭白筍、大洋蔥、雞里肌..嗯...有了..
下班前,又接到老公手機
我在家樂福,還要不要買什麼?
你看看吧!
那我隨便買點嘍!
下班了,坐上筱玲的便車
先去接了筱玲的兒子承宇
在巷口下了車,又到雜貨店買了烤肉醬,然後匆忙趕回家
回到家,放下包包,繫上圍裙,取出已經想好了的食材
加上老公買的草蝦還有豬肉串、雞柳串,三個人應該夠了(姊姊彥宜晚上有課)
先洗了雞心晾一下、加上薑、蒜、醬油、酒,先放入電鍋蒸一下
瓦斯爐上烤盤冒煙,趕緊串上雞里肌,切了茭白筍放在烤盤四周空位
不多時,雞里肌串陣陣香味傳來
此時,門打開了,彥雯一臉笑意進門
媽媽還要多久,如果要15分鐘,我就先洗澡去
先洗澡去吧,還要好一陣子呢!
繼續忙著串肉、刷醬、切地瓜、剝洋蔥、雞心好了,串起來
手忙著,思緒隨著接下來的步驟轉著
彥雯出來了,媽媽喊著:幫忙拿盤子、吸油紙,請爸爸出來可以吃了
彥雯興奮的在廚房、客廳間,進出著
媽媽繼續在廚房忙著烤肉、刷醬
彥雯夾了豬肉串進來,媽....張嘴巴...嗯...好香..
來,妳最愛的雞心...媽...張嘴巴....唔...好燙阿!
那頭老公的聲音傳來,妳有沒有吃,嗯..有..吃很多了...
手忙著..臉上的汗..滴著...心是暖的...
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